Brownies in a jar czyli brownies w słoiku z cyklu Pomysły Na Prezenty

Przepis od moje przyjaciółki marzek  mamy Małego Rycerza.
Ciasto miałam przyjemność jeść 3 lata temu.Dostałam je w prezencie właśnie od marzek ,na Boże Narodzenie.Urodził się najmłodszy i moje przyjaciółki obdarowały mnie na święta tak że nigdy im tego nie zapomnę :-)
Smakuje wyśmienicie ! Robi sie je niezwykle prosto.
Jest też doskonałą ozdobą i może być świetnym i oryginalnym prezentem.
Wpisuje się na listę pomysłów na prezenty zaproponowaną przez Anię z Zielonego Wzgórza 

 

Przepis podaję oczywiście za marzek :

• "czysty ( bezzapachowy :-) litrowy słoik
• 1+1/8 szklanki mąki (podzielone na 3 części)
• 1/3 szklanki kakao
• 2/3 szklanki zwykłego cukru
• 2/3 szklanki cukru brązowego
• 2/3 łyżeczki soli
• 1 tabliczka posiekanej czekolady gorzkiej
• 1 tabliczka posiekanej czekolady białej
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich.

Kolejne warstwy układamy ostrożnie w słoiku, tak, żeby się nie pomieszały. Z moich doświadczeń wynika, że najlepiej sypać najpierw brzegi a jak się ładnie ułożą to dokończyć środek. Po skończeniu każdej warstwy stukamy lekko słoikiem o podłoże, żeby wyrównać warstwę. 
Kolejność warstw:

1 część mąki > kakao > 2 część mąki > cukier jasny > cukier brązowy > czekolada biała > czekolada gorzka > orzechy > zakrętka > na wierzch ozdobna serwetka sznureczek co nam do głowy przyjedzie ;-)

Warstwy górne trzeba już mocno dociskać, ale wszystko się ładnie mieści.

Do słoika dołączamy karteczkę, na której piszemy, że do składników ze słoika wsypanych do miski i wymieszanych należy dodać 3 jajka, 2/3 szklanki oleju, 1 łyżeczkę aromatu waniliowego i piec wszystko w małej blaszce (moja ma 25x30cm, ale może też być i mniejsza) 20-25 minut w temp. 180 stopni. Ciasto jest lekko mokre, gąbczaste jak to brownies, ale pyszne!"

Smacznego :-)